Ventajas de traspasar frente a montar un bar de nueva planta en Guils de Cerdanya. Empezar con un bar en marcha o reformar un local: la decisión que puede cambiar tu presupuesto. Quieres abrir un bar en Guils de Cerdanya. Perfecto. Antes de buscar mesas, diseñar la carta o encargar el rótulo, toca decidir algo […]
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Regulación municipal y normativa hostelera para bares en Sopela. Licencias, requisitos técnicos y obligaciones para iniciar una actividad hostelera en el municipio vizcaíno. La apertura de un establecimiento hostelero exige cumplir una serie de requisitos administrativos, técnicos y urbanísticos que dependen de la actividad prevista y de las características del local. En Sopela, municipio de
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Los bomberos sofocan un conato de fuego en la cocina de un asador céntrico en Ciudad Real. Una campana extractora arde durante la hora de comer y obliga a intervenir a los bomberos. Un conato de incendio en un asador de pollos del centro de Ciudad Real movilizó a los bomberos el viernes 16 de
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¿Vale la extinción automática de la campana de mi bar o necesito homologarla? Traspasar un bar sin cambiar el sistema de extinción: qué revisar antes de firmar. El traspaso de un bar plantea una duda que puede afectar al presupuesto de apertura: ¿es válido el sistema de extinción instalado en la campana o hay que
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El enemigo silencioso de la comunidad: Cuando la chimenea del bar pasa por tu fachada. El conducto de humos que puede enfrentar a un bar con todo el edificio. Quieres abrir un bar en los bajos de un edificio de viviendas. Encuentras un local, preparas la cocina y empiezas a pensar en la carta. Todo
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¿Tu carta sigue representando a tu cocina? Claves para una renovación a tiempo. Cuando un cambio de concepto obliga a mirar la cocina con otros ojos. Un restaurante puede conservar el mismo nombre, la misma sala y el mismo equipo humano mientras transforma por completo su propuesta gastronómica. Un bar de tapas que incorpora hamburguesas
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Normativa y viabilidad de instalar sistemas contra incendios en viviendas. ¿Puedes instalar un sistema de extinción comercial en la cocina de tu casa? Quieres instalar un sistema automático de extinción en la cocina de tu casa. Has visto cómo funcionan los equipos profesionales y te preguntas si puedes llevar esa tecnología a tu vivienda. La
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Licencias de actividad: ¿hasta dónde exige la ley actualizar una cocina actual? Ampliar un restaurante sin reformar toda la cocina: qué establece el CTE. Ampliar un restaurante plantea una cuestión que afecta tanto a la licencia de actividad como a las condiciones técnicas del establecimiento: ¿es obligatorio actualizar una cocina existente cuando aumenta el número
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Última hora: Una columna de humo visible desde varios puntos de Madrid por un incendio en un local de la calle Argensola. El fuego se origina en la cocina de un restaurante y deja a un trabajador con una intoxicación leve por humo. Un incendio declarado ayer en la cocina de un restaurante de la
Líderes de la hostelería y restauración debatirán sobre el futuro en el GUEXT Forum. GUEXT Forum reúne a profesionales para analizar los retos que marcarán el futuro de la hostelería. Para quienes dirigen un restaurante, gestionan una cocina profesional o trabajan en el diseño de espacios hosteleros, cada decisión sobre equipamiento, organización y tecnología puede
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