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Controlado un incendio en un comercio situado en la avenida del Puerto Una tarde sofocante de julio en València. Cielo plomizo, termómetros por encima de los 34 grados y un olor a plástico quemado que empezó a extenderse sin aviso previo por los aledaños de la avenida del Puerto. En el número 123, el interior […]

Normas esenciales de seguridad y almacenaje en cocinas de restaurante Una cocina profesional no es un lugar improvisado. Es un espacio donde la precisión, la rapidez y la coordinación se entrelazan con algo aún más vital: la seguridad y el correcto almacenaje. Cuando hablamos de un restaurante, no nos referimos solo a un espacio para

Las claves que todo edificio en España necesita para estar protegido frente al fuego Veinte años después de que el Edificio Windsor en Madrid ardiera hasta convertirse en un esqueleto humeante en mitad de la noche capitalina, las lecciones siguen sin estar del todo aprendidas. El tiempo ha pasado, sí, pero el fuego no olvida.

La nueva joya gastronómica de la Costa Brava: cocina catalana con historia en una masía del siglo XVII En el corazón de la Costa Brava, donde el mar y la montaña se abrazan en un paisaje de ensueño, ha nacido una experiencia culinaria que reivindica con orgullo la tradición gastronómica catalana en un entorno único:

Entreatedrales presenta deficiencias según un informe del Consistorio de Cádiz: alerta máxima en protección y seguridad El reciente informe del Servicio de Prevención de Riesgos Laborales del Ayuntamiento de Cádiz ha puesto sobre la mesa un panorama preocupante en torno al espacio municipal de Entreatedrales, un enclave emblemático que, a pesar de su valor histórico

Ola de calor en el trabajo: sindicatos exigen medidas urgentes de protección laboral La llegada de olas de calor extremas ha activado todas las alarmas en los centros de trabajo de España. No es ya una cuestión de comodidad, sino de salud, seguridad y protección laboral. Ante esta situación crítica, los sindicatos han elevado su

Aspectos fundamentales para la prevención de incendios en centros escolares En el pulso cotidiano de un centro educativo, donde la actividad bulle entre pupitres, pasillos y pizarras, hay una amenaza silenciosa que puede desatarse en segundos: el riesgo de incendio. No hablamos de ciencia ficción ni de alarmismo gratuito, sino de realidades que han sacudido

Sistemas de extinción automática: los errores que frenan tu licencia antes de empezar En el mundo de la hostelería y la industria alimentaria, la seguridad contra incendios es un pilar innegociable que puede determinar el éxito o el fracaso de un proyecto empresarial. En particular, los sistemas de extinción automática en cocinas industriales se convierten

La Universidad finaliza las obras en la ETSI del Campus del Carmen Hay edificios que se levantan rápido, casi con prisa, como si las piedras supieran que tienen que estar listas para la foto. Y luego están esos otros edificios que, como los buenos vinos, necesitan tiempo, pausa, y sobre todo, cabeza. Este es el

Incendio en un local del Mixto reaviva el debate sobre la seguridad contra incendios en zonas comerciales La noche parecía transcurrir con la calma habitual en el barrio del Mixto, hasta que un inconfundible olor a quemado rompió la rutina. Un incendio originado en un local comercial volvió a poner sobre la mesa la urgente