Rápida intervención en un restaurante de Playa Blanca evita que un incendio alcance otras zonas del local. La actuación coordinada de los trabajadores y los bomberos permitió extinguir el fuego originado en la campana extractora sin que se registraran daños personales.
Un incendio declarado durante la jornada del sábado en un restaurante hindú situado en la Avenida Papagayo, en Playa Blanca, obligó a movilizar a efectivos del Consorcio de Seguridad y Emergencias de Lanzarote y La Graciosa tras el aviso recibido por el Centro Coordinador de Emergencias y Seguridad (CECOES). La rápida respuesta de los empleados del establecimiento impidió que las llamas se extendieran más allá de la zona de cocina, mientras los bomberos culminaron la extinción del foco y verificaron el estado de la instalación antes de dar por finalizado el servicio.
Los trabajadores lograron contener el fuego antes de la llegada de los equipos de emergencia
Cuando los bomberos llegaron al establecimiento, agentes de la Policía Local les comunicaron que el incendio se había originado en la campana extractora y que prácticamente había quedado controlado gracias a la actuación del personal del restaurante. Los empleados utilizaron varios equipos de extinción para frenar el avance de las llamas, evitando que alcanzaran otros elementos de la cocina.
En instalaciones de estas características es habitual disponer de material específico para responder a este tipo de incidencias, entre ellos un extintor 6 kg ABC, diseñado para actuar sobre diferentes clases de fuego presentes en establecimientos de hostelería y locales comerciales.
Los bomberos comprobaron que ya no existían llamas en el interior de la cocina
Tras acceder a la zona afectada, los efectivos del Consorcio confirmaron que el fuego había sido sofocado y que únicamente persistían restos de humo procedentes del conducto de evacuación. La inspección permitió descartar la presencia de nuevos focos activos en el interior del restaurante.
Los primeros trabajos realizados por el personal del establecimiento se llevaron a cabo mediante extintores de polvo seco, un sistema que permitió reducir la intensidad del incendio hasta la llegada de los servicios especializados y facilitar la posterior intervención de los bomberos.
La revisión del conducto permitió eliminar el último foco de humo
Después de inspeccionar la cocina, los efectivos accedieron a la cubierta del edificio para revisar el conducto de extracción de humos. Desde ese punto comprobaron que todavía salía humo por la instalación, lo que indicaba la existencia de calor residual en su interior.
Para completar la actuación, los bomberos aplicaron espumógeno dentro del conducto, logrando extinguir por completo el foco restante. La intervención permitió asegurar que toda la instalación quedara libre de combustión antes de abandonar el lugar. Comparte esta entrada y sigue leyendo más reportajes en extintor-abc.com.
La actuación quedó cerrada tras las comprobaciones finales
El operativo concluyó una vez verificadas todas las zonas afectadas y confirmada la completa extinción del incendio. El Consorcio comunicó el cierre del servicio tanto al CECOES como a la Central de Bomberos, dando por finalizada la intervención.
El restaurante se encuentra en una de las áreas con mayor actividad turística de Playa Blanca, una localidad que concentra una amplia oferta de establecimientos de restauración junto al paseo marítimo y donde, especialmente durante la temporada alta, la actividad hostelera registra una elevada afluencia de visitantes. La rápida resolución del incidente permitió limitar los daños al sistema de extracción de la cocina, sin que las autoridades informaran de personas heridas ni de nuevas incidencias relacionadas con el suceso.

