Incendio en un bar de Amara causa alarma y reabre el debate sobre la seguridad en cocinas profesionales. El barrio de Amara, en San Sebastián, vivió una noche de tensión tras un incendio declarado en la cocina del bar Txirrita, ubicado en la avenida Isabel II número 4. El fuego se originó en una freidora, […]
Incendio en un centro de mayores de Castilleja: la cocina queda completamente calcinada. Un incendio de grandes dimensiones se declaró en la cocina del Centro de Mayores Habitare, situado en Castilleja de la Cuesta (Sevilla), generando una intensa alarma entre los residentes y el personal del establecimiento. El suceso movilizó de inmediato a la Policía
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Componentes Clave de un Sistema de Extinción para Campanas Extractoras Industriales: Protección Integral. En las cocinas industriales y profesionales, donde el calor, el aceite y la grasa están en constante uso, la seguridad contra incendios es una prioridad absoluta. Los sistemas automáticos de extinción han sido diseñados para actuar en cuestión de segundos ante cualquier
Arde la trastienda del McDonald’s ubicado donde estaba el antiguo Oasis La madrugada del lunes dejó un resplandor inusual sobre la Ería del Piles. Donde antes sonaban guitarras y copas en alto, en aquel mítico Oasis gijonés, hoy se mezclaban las luces rojas de los bomberos y el humo denso de la grasa quemada. Arde
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APPCC y los sistemas de extinción automática en cocinas profesionales seguras. En el sector de la hostelería y la restauración profesional, la seguridad contra incendios es un elemento esencial que va más allá del cumplimiento normativo: representa una garantía de protección para los trabajadores, los alimentos y las instalaciones. En este contexto, los sistemas de
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Incendio en Huelva: la cocina de un bar en el Paseo Santa Fe arde y pone en alerta a los vecinos: La rápida intervención de los bomberos evitó que el fuego se propagara por todo el local. Un nuevo susto en el centro de Huelva generó alarma este viernes cuando la cocina del bar El
El restaurante calcinado en Las Médulas renace en Carucedo: Una historia de superación y seguridad renovada. El restaurante ‘O Camiño Real’ ha vuelto a abrir sus puertas, esta vez en Carucedo, tras el devastador incendio que destruyó su anterior local en Las Médulas el pasado 10 de agosto. Aquel domingo, alrededor de las 16:00 horas,
UNE-EN 17446:2022 en hostelería madrileña: protege tu bar con sistemas de extinción adecuados En la hostelería madrileña, la seguridad contra incendios ha dejado de ser una recomendación opcional para convertirse en un requisito fundamental. La creciente actividad de bares, restaurantes y cafeterías en la capital exige una atención rigurosa a la protección contra incendios, y
Incendio en el Asador Pasiego de Zaragoza: la importancia de la prevención y el cumplimiento normativo en cocinas profesionales. La tarde del domingo se vio alterada en pleno centro de Zaragoza por un suceso que generó inquietud entre vecinos y transeúntes. El conocido Asador Pasiego, situado en la calle Inocencio Jiménez, tuvo que ser evacuado
Registro ante el Órgano Competente: el paso clave para legalizar tu sistema de extinción automática certificado seguro. La instalación de un sistema de protección contra incendios en una cocina profesional no finaliza con la simple colocación del equipo ni con la puesta en marcha del mismo. Para que la instalación sea reconocida oficialmente por la
