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¿Cómo prolongar la vida útil de tu campana extractora industrial? Regulador de Tensión

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¿Cómo prolongar la vida útil de tu campana extractora industrial? Regulador de Tensión. Seguridad, eficiencia y continuidad operativa en cocinas profesionales. En cualquier cocina profesional, la campana extractora industrial constituye un sistema crítico para la seguridad, la eficiencia operativa y el cumplimiento normativo. Su función no se limita a evacuar humos; controla vapores, grasas en […]

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Más de 650 empresas europeas impulsarán Alimentaria + Hostelco 2026 en Barcelona

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Más de 650 empresas europeas impulsarán Alimentaria + Hostelco 2026 en Barcelona. Crecimiento histórico en la próxima edición de Alimentaria + Hostelco 2026. La próxima edición de Alimentaria + Hostelco 2026 se celebrará del 23 al 26 de marzo en el recinto de Gran Via de Fira de Barcelona, consolidándose como una de las plataformas

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Un incendio de madrugada arrasa un conocido restaurante en el casco histórico de Córdoba

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Un incendio de madrugada arrasa un conocido restaurante en el casco histórico de Córdoba La noche del pasado domingo, los bomberos de Córdoba intervinieron para sofocar un incendio declarado en la cocina de un restaurante situado en la plaza de la Cruz del Rastro, en plena zona histórica de la ciudad y muy cerca de

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Requisitos para abrir un bar en Madrid

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Requisitos para abrir un bar en Madrid. Guía completa y actualizada para abrir un bar con seguridad jurídica. Abrir un bar en Madrid sigue siendo una de las iniciativas empresariales más atractivas del sector servicios, pero también una de las más vigiladas por la administración. En los últimos meses, las inspecciones municipales, los cierres cautelares

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Tres incendios registrados en distintos restaurantes de Zaragoza

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Tres incendios registrados en distintos restaurantes de Zaragoza. Cocinas profesionales ante el reto de la seguridad tras los recientes sucesos en Zaragoza Durante la jornada del viernes, la ciudad de Zaragoza vivió tres intervenciones consecutivas de los bomberos en distintos establecimientos de restauración a causa de incendios originados en sus cocinas. Los hechos se desarrollaron

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Evacuación de un restaurante en Santiago tras un incendio en la salida de humos

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Evacuación de un restaurante en Santiago tras un incendio en la salida de humos. Incidente nocturno en pleno centro de la ciudad. Los clientes que este sábado por la noche se encontraban cenando en el restaurante Gonzaba, situado en la confluencia de la rúa Nova de Abaixo y Montero Ríos, en Santiago de Compostela, tuvieron

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El Gran Hotel Bali sube el listón: eficiencia certificada para liderar la nueva era de la hospitalidad

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El Gran Hotel Bali sube el listón: eficiencia certificada para liderar la nueva era de la hospitalidad. La gestión de la calidad se ha convertido en un eje estructural para las organizaciones que aspiran a mantener altos estándares operativos, minimizar riesgos y ofrecer un servicio alineado con las expectativas de un mercado cada vez más

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Rápida respuesta de los bomberos ante un conato de incendio en el restaurante El Rovellet de l’ou de Ontinyent

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Rápida respuesta de los bomberos ante un conato de incendio en el restaurante El Rovellet de l’ou de Ontinyent. En una jornada laboral aparentemente normal, pasadas las doce y media del mediodía, se activaron los protocolos de emergencia tras detectarse un foco de fuego en la zona de cocina de un establecimiento hostelero ubicado en

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Zaragoza dice adiós a uno de sus bares más queridos, que sale a traspaso por un motivo personal

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Zaragoza dice adiós a uno de sus bares más queridos, que sale a traspaso por un motivo personal En el corazón del barrio de San José, uno de los bares más emblemáticos de Zaragoza ha anunciado su traspaso por un motivo personal que ha conmovido a toda la comunidad. Este local no es un bar

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Sistema de extinción automática para cocinas de franquicias de comida rápida

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Sistema de extinción automática para cocinas de franquicias de comida rápida. Protección avanzada y fiable para cocinas profesionales de alto rendimiento. En las cocinas de franquicias de comida rápida, la seguridad contra incendios es un pilar esencial para garantizar la continuidad operativa y la protección tanto del personal como de las instalaciones. La combinación de

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