Pérdidas millonarias en Ponte Caldelas tras el incendio de una tapería antes de la Festa da Troita. La hostelería local afronta un duro golpe tras el incendio que arrasó una cocina a pocos días del evento más esperado del año. La tranquilidad habitual de la rúa Marín, en Ponte Caldelas, quedó completamente alterada este lunes […]
Sistemas de extinción automática para restaurantes libaneses y árabes. Protección profesional contra incendios en cocinas orientales de alta exigencia. Los restaurantes especializados en gastronomía libanesa y árabe requieren instalaciones de seguridad avanzadas debido a la intensidad térmica y al uso constante de aceites, parrillas y sistemas de combustión. La preparación continua de shawarmas, kebabs, falafel,
Sistemas de extinción automática para restaurantes libaneses y árabes Leer más »
Alarma en un hotel de Gijón tras un incendio en cocina que movilizó a bomberos y servicios de emergencia. Un incidente en una céntrica zona de Gijón genera preocupación y reabre el debate sobre la prevención de incendios en espacios gastronómicos. Un incendio originado este martes en la cocina de un hotel situado en la
Una trabajadora herida tras un incendio en un restaurante de Soria que movilizó a bomberos y emergencias. El fuego en la cocina de la Brasería Numancia reabre el debate sobre la seguridad en establecimientos de hostelería. La noche del lunes dejó momentos de tensión en un conocido establecimiento hostelero de Soria después de que se
Sistemas de extinción automática para gofrerías y creperías. Protección integral contra incendios en cocinas profesionales de alta temperatura. Las gofrerías y creperías profesionales trabajan diariamente bajo condiciones térmicas exigentes. Las planchas industriales, freidoras, campanas extractoras, aceites calientes y equipos eléctricos de alto consumo generan un entorno donde el riesgo de incendio puede aparecer en cuestión
Sistemas de extinción automática para gofrerías y creperías Leer más »
Sistemas de extinción automática para taquerías y restaurantes mexicanos. La seguridad contra incendios en cocinas profesionales mexicanas. Las cocinas profesionales dedicadas a la gastronomía mexicana mantienen una actividad constante donde el calor, las grasas y las llamas abiertas forman parte diaria de cada servicio. Freidoras, planchas, parrillas, hornos y equipos de cocción trabajan durante largas
Sistemas de extinción automática para taquerías y restaurantes mexicanos Leer más »
La emblemática pizzería italiana del centro de Zaragoza ya tiene fecha para volver tras el incendio de enero. La Parthénope vuelve a abrir en Zaragoza tras meses de reconstrucción y una espera marcada por el recuerdo del incendio. El 17 de enero de 2026 quedó grabado en la memoria de Zaragoza y, especialmente, en la
Dos personas intoxicadas por humo en el incendio de un restaurante de sushi en Huelva. El incendio en la cocina de un restaurante de Huelva reabre el debate sobre la seguridad y los sistemas de protección en establecimientos de hostelería. Dos personas han resultado intoxicadas por inhalación de humo tras el incendio registrado en la
Dos personas intoxicadas por humo en el incendio de un restaurante de sushi en Huelva Leer más »
Distancia correcta del sistema automático de extinción en freidoras industriales: lo que realmente determina una instalación segura. La ubicación de las boquillas define la eficacia real del sistema contra incendios. Las cocinas industriales concentran algunos de los riesgos de incendio más elevados dentro del sector hostelero. Freidoras, parrillas, planchas y equipos de alta temperatura trabajan
Incendio en un restaurante de Blanes activa un amplio operativo de emergencia y reabre el debate sobre la seguridad en cocinas profesionales. El incidente en S’Auguer evidencia la importancia de actuar con rapidez ante emergencias en espacios de restauración. La mañana del pasado domingo quedó marcada por un episodio de tensión en un establecimiento de
