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Marcado CE en sistemas de extinción para cocinas industriales: guía y ejemplo PROTEX

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Marcado CE en sistemas de extinción para cocinas industriales: guía y ejemplo PROTEX. La seguridad contra incendios en cocinas industriales: una prioridad técnica y normativa. Las cocinas profesionales concentran altos niveles de riesgo de incendio debido a la combinación constante de calor intenso, acumulación de grasas, aceites combustibles y equipos de cocción de alto rendimiento. […]

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Requisitos para abrir un bar en Sant Vicenç de Montalt

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Requisitos para abrir un bar en Sant Vicenç de Montalt. Descubre las claves para emprender con éxito en Sant Vicenç de Montalt. Abrir un bar en Sant Vicenç de Montalt puede ser una oportunidad de negocio muy atractiva debido al flujo constante de turistas y residentes, así como al auge de la gastronomía local. Sin

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Requisitos para abrir un bar en Matadepera

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Requisitos para abrir un bar en Matadepera. Guía completa para iniciar un negocio de hostelería en Matadepera. Abrir un bar en Matadepera representa una oportunidad empresarial atractiva dentro del sector de la restauración en la provincia de Barcelona. Esta localidad destaca por su elevado nivel de calidad de vida, su entorno residencial privilegiado y una

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Requisitos para abrir bar en Torrelodones

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Requisitos para abrir bar en Torrelodones. Marco legal y normativo aplicable en Torrelodones. Abrir un establecimiento de hostelería exige el cumplimiento estricto de la Ley 17/1997 de Espectáculos Públicos y Actividades Recreativas de la Comunidad de Madrid, la normativa sanitaria autonómica, el Código Técnico de la Edificación (CTE), el Reglamento Electrotécnico de Baja Tensión y

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Resistir o desaparecer: la lucha de un rincón de León por mantener abierto su único bar

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Resistir o desaparecer: la lucha de un rincón de León por mantener abierto su único bar. Un establecimiento clave para la cohesión social y la actividad económica local. En un rincón del noroeste de la provincia de León, un pequeño núcleo rural se enfrenta a una situación que refleja una realidad cada vez más frecuente

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Requisitos para abrir un bar en Almería

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Requisitos para abrir un bar en Almería. Guía completa, normativa vigente y pasos clave para una apertura segura y rentable. Abrir un bar en Almería constituye una oportunidad empresarial estratégica dentro de una provincia con elevada afluencia turística, clima favorable durante todo el año y una tradición hostelera consolidada. El éxito de la apertura depende

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El error silencioso al usar la campana extractora que invade toda la casa de olores

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El error silencioso al usar la campana extractora que invade toda la casa de olores. Ventilación inteligente y mantenimiento eficaz para una cocina libre de humo y grasa. El pasado 19 de febrero de 2026, a las 16:07, se difundió una reveladora entrevista en la que la interiorista Sandra Rodríguez alertó sobre un fallo cotidiano

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¿Cómo prolongar la vida útil de tu campana extractora industrial? Regulador de Tensión

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¿Cómo prolongar la vida útil de tu campana extractora industrial? Regulador de Tensión. Seguridad, eficiencia y continuidad operativa en cocinas profesionales. En cualquier cocina profesional, la campana extractora industrial constituye un sistema crítico para la seguridad, la eficiencia operativa y el cumplimiento normativo. Su función no se limita a evacuar humos; controla vapores, grasas en

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Más de 650 empresas europeas impulsarán Alimentaria + Hostelco 2026 en Barcelona

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Más de 650 empresas europeas impulsarán Alimentaria + Hostelco 2026 en Barcelona. Crecimiento histórico en la próxima edición de Alimentaria + Hostelco 2026. La próxima edición de Alimentaria + Hostelco 2026 se celebrará del 23 al 26 de marzo en el recinto de Gran Via de Fira de Barcelona, consolidándose como una de las plataformas

Más de 650 empresas europeas impulsarán Alimentaria + Hostelco 2026 en Barcelona Leer más »

Un incendio de madrugada arrasa un conocido restaurante en el casco histórico de Córdoba

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Un incendio de madrugada arrasa un conocido restaurante en el casco histórico de Córdoba La noche del pasado domingo, los bomberos de Córdoba intervinieron para sofocar un incendio declarado en la cocina de un restaurante situado en la plaza de la Cruz del Rastro, en plena zona histórica de la ciudad y muy cerca de

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